2025年11月21日下午，2025届贵州省酿酒工业协会白酒评委颁证典礼在贵阳隆重举行。典礼上，100名新任白酒评委代表接过聘书，正式肩负起传承黔酒文化、把关白酒品质的重要使命。在众多优秀人才中，来自贵州省酿酒（集团）有限公司的优秀人才敖旭与敖磊，凭借精湛的专业技艺与丰富的行业积淀，从全省177家企业共878名参选者中脱颖而出，双双受聘为贵州省酿酒工业协会白酒评酒委员。

    敖旭、敖磊的同时获聘，不仅是业界对他们专业能力的充分肯定，更是贵州省酿酒集团在人才培养、技艺传承与质量把控方面取得的又一重要成果。作为贵州白酒产业的中坚力量，贵州省酿酒集团始终坚持“质量为本、人才为核”的发展理念。“双敖”同时入选省级评委，充分体现了集团持续推进的人才战略与创新活力。

    “白酒评酒委员”是白酒行业内的权威技术称号，承担着产品鉴评、质量把控、工艺优化及技术创新的关键职责。一名合格的评酒委员，不仅需要敏锐的感官、精准的判断，还需具备系统的理论知识与丰富的实践经验。敖旭与敖磊的成功入选，说明他们已跻身贵州省白酒品评领域的顶尖专家行列。在未来五年的任期内，他们将代表集团乃至贵州省，参与行业标准制定、产品质量鉴评、市场技术交流等多项重要工作，为贵州白酒的高质量发展注入新动能。

关于贵州省酿酒集团：       

    贵州省酿酒（集团）有限公司（简称"贵州省酿"）成立于2021年12月，是贵州省重点打造的集生产、供应链管理、科研创新、市场营销、全产业链的现代酒业集团。集团总部坐落于贵州省贵阳市，其核心酿造基地及研发中心位于享有"中国酱酒黄金产区"美誉的仁怀市茅台镇——这里不仅是世界酱香型白酒核心产区的7.5平方公里核心腹地，更是传承千年酿酒工艺的文化圣地。

    在贵州省委省政府"工业强省"战略指引下，贵州省酿作为贵州广电网络传媒集团践行乡村振兴战略的重要载体，联合有实战经验的销售团队，深度践行《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》（国发〔2022〕2号）文件精神。集团以"传承古法工艺，弘扬酱酒文化"为己任，秉持"匠人匠心酿真酱酒"的品质承诺，通过构建全品类酱酒供应链生态体系，实现原料溯源、工艺创新、品质管控、品牌建设的全流程升级。依托茅台镇不可复制的生态环境优势，集团致力于打造集文化体验、智能制造、数字营销于一体的新型酒业发展模式，矢志成为新时代中国酱酒产业高质量发展的典范，集团以“兴酱梦”为核心商标，以数字化营销体系为载体，力争为世界呈现又一张闪耀的"贵州酱香名片"。